Cepillarse antes o después del desayuno

Las dos costumbres tienen argumentos

No existe una única hora correcta para el cepillado de la mañana. Quien se cepilla antes de desayunar no empieza el día con la placa de la noche. Quien lo hace después retira lo que ha dejado la comida. Ambas posturas se sostienen, y la diferencia real la marca lo que usted come y bebe en la mesa.

Qué aporta cepillarse antes del desayuno

Durante el sueño se produce menos saliva y la boca se seca. En esas horas las bacterias se multiplican con tranquilidad y sobre la superficie de los dientes se acumula placa, y por eso al despertar la boca se nota áspera. Cepillarse antes de desayunar levanta esa placa. Además, el flúor de la pasta llega a los dientes antes de la comida, así que durante el desayuno queda una fina película protectora sobre el esmalte.

Qué aporta cepillarse después del desayuno

Después de comer, el cepillo saca lo que queda entre los dientes y en los surcos de las muelas. Tras la mermelada, la miel, los cereales azucarados o el té con azúcar, el azúcar pasa menos tiempo sobre el esmalte. El aliento también queda más fresco. Si en la mesa no hay nada ácido, cepillarse justo después de desayunar no plantea ningún problema.

Un desayuno ácido retrasa el cepillo

Los alimentos y las bebidas ácidas ablandan la superficie del esmalte durante un rato corto. No se trata de un daño irreversible: la saliva equilibra la boca en pocos minutos y la superficie vuelve a endurecerse. Ahora bien, si el cepillado cae justo en ese intervalo blando, se desgasta algo de la superficie reblandecida. Cuando esto se repite durante años, los dientes se adelgazan y responden antes al frío.

• Zumo de naranja, de pomelo y de limón
• Bebidas calientes con limón e infusiones de frutas
• Refrescos con gas y aguas minerales con sabor
• Aliños con vinagre y encurtidos
• Fruta ácida como el kiwi, la piña y los cítricos

Tras algo ácido, lo habitual es esperar entre 30 y 60 minutos antes de cepillarse. Mientras tanto puede enjuagarse con agua sola, beber un vaso de leche o comer un trozo de queso: ambas cosas ayudan a neutralizar el ácido. Masticar chicle sin azúcar aumenta la salivación y el esmalte se recupera antes.

Mientras se discute la mañana, el cepillado de la noche se cae en silencio de la rutina, y es justo el que prepara la boca para las horas de menos saliva.

Reflujo, boca seca y náuseas matinales

A veces el ácido no llega con el desayuno, sino desde dentro. Si por la noche sube ácido del estómago o las náuseas de la mañana acaban en vómito, el cepillo usado nada más despertar actúa sobre un esmalte ya reblandecido. En esas mañanas es más seguro enjuagarse primero con abundante agua y dejar el cepillo para un rato después. Con la boca seca de forma continua la saliva frena peor el ácido, así que beber agua a lo largo del día cuenta tanto como la espera. Si esto se repite a menudo, es un asunto para comentar con un médico.

Lo que pesa más que el reloj

El debate sobre la hora no debería tapar el cepillado en sí. Dos minutos, dos veces al día y una pasta con flúor deciden mucho más que la hora del reloj. Enjuagarse la boca con agua al terminar arrastra el flúor que ha dejado la pasta; escupir la pasta y no enjuagarse deja más flúor sobre los dientes. La limpieza entre los dientes llega a las superficies donde el cepillo no entra.

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