Доктор Сары родился 23 июня 1970 года в Денизли, Турция. Начальное и среднее образование он получил в родном городе Денизли. В 1993 году окончил факультет стоматологии Университета Сельчук, а в период с 1994 по 1998 год завершил докторантуру по ортодонтии в том же университете.

Доктор Сары продолжил академическую карьеру в Университете Сельчук, последовательно занимая должности преподавателя (1998–2000), доцента (2000–2004), ассоциированного профессора (2004–2009) и профессора (2009–2011). В этот период он также занимал административные должности, включая должность заместителя директора Института медицинских наук и заведующего кафедрой ортодонтии.

В 2011 году доктор Сары был назначен первым деканом факультета стоматологии Университета Акдениз и занимал эту должность до 2015 года. На этом же факультете он работал профессором в 2011–2017 годах, а в 2015–2017 годах — заведующим кафедрой ортодонтии.

За время своей карьеры доктор Сары руководил многочисленными докторскими и специализированными диссертациями, способствуя подготовке многих специалистов в области ортодонтии. Его работы, опубликованные в национальных и международных научных журналах, получили более 500 цитирований; он также выступал рецензентом международных научных журналов. Является членом Турецкой ассоциации ортодонтии (TOD), Европейского ортодонтического общества (EOS) и Всемирной федерации ортодонтов (WFO).

Доктор Сары также является сертифицированным специалистом по Invisalign и консультирует по вопросам планирования лечения прозрачными элайнерами. Он обладает обширным опытом лечения любых скелетных и зубочелюстных ортодонтических аномалий у детей, подростков и взрослых с использованием несъёмных и функциональных аппаратов, а также методов ортогнатической хирургии. Помимо личного ведения сложных случаев в нашей клинике, он помогает нашей команде стоматологов планировать лечение трудных пациентов. Женат, воспитывает двоих детей.